Przepis sałatkę z kurczakiem - jak zrobić sałatkę z kurczakiem?

Domowe przepisy na sałatki z kurczakiem

Mamy wiele sposobów na zrobienie sałatki z kurczakiem. Dzisiaj zaprezentuję dwa przepisy na taką sałatkę:

Sałatka z kurczakiem i gruszką

Składniki

  • 1 główka sałaty,
  • podwójny filet z kurczaka,
  • 20 dkg sera z błękitną pleśnią,
  • 4 połówki gruszek marynowanych,
  • 4 łyżki oliwy,
  • 2 łyżki grubo posiekanych włoskich orzechów,
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 łyżki octu z białego wina,
  • 1 płaska łyżka musztardy z ziarnami gorczycy,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • natka pietruszki,
  • sól,
  • pieprz,
  • słodka mielona papryka.

Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i gruszką?

Sałatę podziel na liście, umyj i osusz. Mięso z kurczaka pokrój na kawałki, posól i posyp pieprzem, papryką, a następnie usmaż na oleju. Ser pokrusz na kawałki. Gruszki pokrój na ćwiartki. Z musztardy, octu, miodu i oliwy przygotuj sos. Na liściach sałaty ułóż kawałki kurczaka i gruszki, ser oraz orzechy. Wszystko polej sosem, oprósz pieprzem i posyp natką pietruszki.

Sałatka z kurczakiem – gyros

Składniki

  • 2 podwójne filety z kurczaka (mniejsze),
  • 2-3 średniej wielkości cebule,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 5 ogórków konserwowych,
  • 2 łyżki przyprawy gyros,
  • 0,5 główki kapusty pekińskiej,
  • majonez,
  • ketchup pikantny.

Jak zrobić sałatkę gyros?

Filety umyć, osuszyć, pokroić w drobne kawałki, posypać 2 łyżkami przyprawy gyros i tak pozostawić na 15 minut. Następnie obsmażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na moment wrzucić ją do wrzącej wody, aby zmiękła i dobrze odsączyć. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę. Kapustę drobno zszatkować. Kukurydzę odcedzić. W szklanym naczyniu układać warstwami: mięso, cebulę, ogórki, kukurydzę, paprykę i kapustę pekińską. Każdą warstwę polewać ketchupem lub majonezem. Wierzchnią warstwę kapusty polać majonezem i ozdobić ketchupem np. kratką lub jakimś wzorem.

Przepis sałatkę z kurczakiem – jak zrobić sałatkę z kurczakiem?
Rate this post

Jola
Nazywam się Jola. Moją życiową pasją jest gotowanie i pieczenie. W kuchni pichcę od ponad 30 lat. Moją specjalnością są domowe dania i wypieki na każdą kieszeń. Zapraszam do zapoznania się z moimi autorskimi przepisami i poradami.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here