Przepis na faworki - jak zrobić pyszne fawory?

Domowy przepis na pyszne faworki

Karnawał od zawsze kojarzył nam się z szampańską zabawą i pączkami oraz chrustem. Jednakże aby faworki były pyszne i smaczne to warto upiec je ze sprawdzonego i pewnego przepisu.

Składniki:

  • 5 jajek (2 całe i 3 żółtka),
  • 3 szklanki mąki,
  • 1/2 szklanki śmietany,
  • 3 łyżki masła,
  • 3 łyżki cukru,
  • 1,5 łyżki octu,
  • 1 łyżeczka soli,
  • olej do smażenia,
  • cukier puder do posypania.

Jak zrobić faworki?

  1. Jajka wraz z żółtkami ubijamy mikserem i następnie dodajemy sól, cukier, ocet oraz śmietanę. Dalej wszystko miksujemy, po czy dodajemy miękkie masło i znowu miksujemy.
  2. Następnie wsypujemy powoli mąkę i w dalszym ciągu miksujemy, aż do uzyskania twardej masy.
  3. Przekładamy wówczas ciasto na stolnicę i wyrabiamy do momentu aż będzie odchodziło od rąk oraz nabierze połysku. Wtedy formujemy kulę i odstawiamy ciasto na dwadzieścia minut.
  4. Następnie kroimy ciasto na średniej grubości krążki i rozwałkowujemy go na jak najcieńszy placek cały czas podsypując spód mąką, aby ciasto nie kleiło się do stolnicy i wałka.
  5. Tak rozwałkowany placek kroimy radełkiem do faworków na paski o szerokości czterech centymetrów. Po czym  przecinamy paski na długość dziesięciu centymetrów tak aby faworek miał wymiar cztery na dziesięć centymetrów.
  6. W każdym prostokącie w środku tniemy kreskę, przez którą przekładamy jeden koniec paska.
  7. Tak zrobiony faworek wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy przez około minutę do momentu uzyskania złocistego koloru z obu stron.
  8. Po czym wyjmujemy na ręcznik papierowy aby osączyć tłuszcz. Następnie posypujemy faworki cukrem pudrem.

Smacznego!

faworki, przepis na faworki, faworki przepis, chruściki, faworki kruche, faworki moje wypieki, faworki na piwie, przepis na faworki kruche, faworki przepis ewy wachowicz, przepis na chruściki, faworki przepis prosty, chruściki przepis, faworki z piwem, faworki drożdżowe, faworki thermomix, faworki pieczone, faworki przepis bez śmietany, chruścik, faworki bezglutenowe, faworki kruche przepis, chruściki drożdżowe, przepis na faworki domowe, przepis na faworki ewy wachowicz

Przepis na faworki – jak zrobić pyszne fawory?
Rate this post

1 KOMENTARZ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here